Rountzenheim — Auenheim – École primaire – De la pomme au jus

Jeudi 13 octobre, Mme Welker a emmené sa classe de CE2-CM1, de l’école primaire de Rountzenheim-Auenheim, visiter l’entreprise Sautter Pom’or à Sessenheim.

Durant cet après-midi très instructif, les élèves ont été impressionnés par la quantité de machines nécessaires tout au long de la chaîne de production.

Ils ont ainsi pu observer les différentes étapes de transformation des pommes depuis leur arrivée jusqu’à la vente : la pesée, le lavage, le broyage, le pressage, la pasteurisation, la mise en bouteille, la pose des capsules, l’étiquetage et la répartition dans les caisses.

À la fin de la visite, les enfants se sont vus offrir un bon goûter composé de brioche et, bien sûr, de jus de pommes. Ils ont écrit un mot de remerciement dans le livre d’or de l’entreprise.

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